pancake 3

COME FARE PANCAKE SENZA ROMPERLI

Mamma ho fame!! Questa è la frase tipica dei bambini in ogni momento della giornata, e noi mamme, spesso sfinite non sempre abbiamo voglia di metterci ai fornelli e cucinare come un hotel stellato.

pancake 1

Spesso per merenda l’idea è preparare del pancake, ricetta veloce, semplice, ingredienti che tutti abbiamo in casa…. Ma … quando penso che si attaccano se non aspetto il momento giusto di girarli, oppure si bruciano, perdo immediatamente la voglia. I pancake sono comodissimi da mangiare appena fatti oppure anche farcirli con “nutella”  oppure marmellate varie, malto di riso, ma anche preparare l’impasto salato e guarnire con maionese vegetale , Hummus di ceci , salsa di prezzemolo e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce al momento, oppure la vostra dispensa mette a disposizione.

Un attrezzo che gironzolando in rete ho trovato è questo

pancake 2

L’ho acquistato qui:

http://

Odiate o amate amazon valutate voi, a me questo attrezzo ha risolto un sacco di problemi, perché all’urlo ho fame, oppure per la merenda di scuola oppure la merenda del pomeriggio in pochi minuti riesco a preparare loro merendine degne di nota, buone, belle e che si possono inventare al momento a seconda della fantasia dei bambini, quindi anche un gran bel gioco per loro!

Con questo attrezzo si possono anche preparare anche altre mille ricette e diventerà sono sicura un valido aiuto in cucina anche per chi come me non sempre ha voglia di mettersi ai fornelli oppure accendere il forno per fare cuocere una torta o la cena.

pancake 4

Potrete vedere come funziona la cottura e come utilizzare questo attrezzo in questo video

E adesso vi chiederete ….

Ma la ricetta dei pancake??

Eccola:

gr 200 farina integrale

gr 70 amido di riso

3 cucchiai di olio di girasole

lievito per dolci  

ml 230 acqua circa

Mescolate con una forchetta fino a togliere tutti i grumi …

(Visited 2.163 times, 1 visits today)

Ti potrebbe interessare anche...

MARMELLATA DI FICHI senza zucchero   Ecco la produzione di questa mattina all'alba...marmellata di fichi gentilmente donati ieri da una meravigliosa persona ....sapete di quelle p...
COME FARE LA SCHIUMA AL CAFFE’, quasi come q... Purtroppo, mio malgrado adoro alla follia il caffè, cerco di ridurli, cerco di eliminarli, ma è un vizio che ancora mi concedo, consapevole che questo...
FARINA CON SCARTI DELL’ESTRATTORE   Parola d'ordine ....BUTTARE IL MENO POSSIBILE ..... Dopo lunghe ricerche e valutazioni ho acquistato  l'estrattore  http://natural-me...
ALBUME VEGANO oppure ACQUAFABA Stano ma vero, strano ma buono, strano ma utile, strano ma fattibile, strano ma curioso..strano ma non abusiamone! Come utilizzare uno "scarto". L...

Categorie: consigli per gli acquisti, DOLCI VEGAN