torta-copertina

Torta senza glutine vegan

Amo sbizzarrirmi in cucina sopratutto con i dolci, vegan di base poi spesso ci “scappa” il senza glutine.
Non amo i preparati, di solito invento o miscelo io le varie farine, tuttavia credo che chi và sempre di fretta oppure non ama cucinare trova piuttosto comodo questo tipo di confezione.
Vi avevo già parlato della pasta senza glutine   ottima devo ammettere, e provabile anche nei supermercati, ora è nato un preparato per dolci senza glutine 

torta-1

Ecco il sito : http://glutenfreefelicia.com

Ho sperimentato una ricetta inventata al momento, perché sul retro della confezione consigliano una ricetta non vegana, quindi ho sperimentato e fortuna vuole che al primo colpo è uscita una torta degna di nota, ecco la ricetta:

  • gr 250 di preparato che trovate nella busta ( una miscela di amido di mais, fecola di patate e farina di riso )
  • 6 cucchiai di gocce di cioccolato
  • gr 200 zucchero di canna grezzo
  • gr 130 olio di girasole
  • gr 150 acqua
  • lievito per dolci ecco la ricetta :

     

  • Amalgamate tutti gli ingredienti con l’aiuto di una forchetta.
  • Inserite in u na teglia larga e bassa, la torta non contenendo glutine non lieviterà moltissimo quindi resterà molto bassa.
  • Infornate a forno caldo a 180° fino a cottura circa 20 minuti .

 

(Visited 1.138 times, 1 visits today)

Ti potrebbe interessare anche...

10 NUOVI INCONTRI Tanti incontri ricchi di energia e di LIBERTA'. Si LIBERTA' percha autoprodurre i propri beni è una grandissima libertà, se sono capace posso scegl...
PANE VELOCE IN 30 MINUTI SENZA LIEVITO Incredibile ma vero, questo pane veloce in 30 minuti è oltre che buono anche la risposta ai tempi moderni che ci rendono la vita sempre più veloce, co...
FALAFEL VEGAN Falafel, buoni, sani, veloci da realizzare, congelabili! Una ricetta tutta da provare e da inserire nel menù settimanale di tutta la famiglia. ...
DADO con scarti Facile, veloce, economico, sano, buono, pratico, indispensabile ... Dado e sale aromatizzato nello stesso tempo .      ...

Categorie: consigli per gli acquisti, DOLCI VEGAN

2 commenti