grana

GRANA VEGETALE SAPORITO

Buono, sano, saporito e  veloce da realizzare, questo grana vegetale ai semi è anche molto salutare .
Ottimo per condire paste e risotti ma molto versatile in tutte le pietanze. Sbizzarritevi nell’utilizzo e nel trovare nuove ricettine gustose .

Moira una carissima amica , di quelle che senti a pelle …..la potete trovare qui  http://legioiedimoira.blogspot.it/  , è stata una delle prime ospiti del GIRASOLE  http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2015/04/offerte-del-b-il-girasole-comunicazione.html  con la su meravigliosa bimba ed il suo compagno , un sogno divenuto realtà questo , rivederci dopo anni …
Ovviamente tantissimi scambi sono avvenuti , di idee , di ricette , di emozioni e sopratutto di  amore reciproco!
Una delle tante è questo grana vegano , avevo già inserito un’ottima ricetta http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2015/03/grana-veg-come-farlo-in-1-minuto.html , ma questa che scriverò provatela …è ancora migliore .

INGREDIENTI :

– 1 manciata di mandorle
– 4 cucchiai di semi di girasole
– 2 cucchiai di semi di sesamo
– 1 manciata di anacardi
– 2 cucchiai di germe di grano ( io ho sostituito con lievito alimentare )
– 1 cucchiaino scarso di sale

Frulliamo il tutto ed il gioco è fatto….

Questo grana vegano lo si potrà personalizzare a piacimento, consiglio di provare questa base e poi personalizzare, semi e lievito faranno da padroni ognuno con le proprie caratteristiche di gusto e di valori nutrizionali …

Si conserva una settimana in frigorifero!

Lievito Alimentare in Scaglie

Voto medio su 22 recensioni: Da non perdere

€ 4.99
Anacardi Biologici
Anacardi in atmosfera protettiva.

Voto medio su 27 recensioni: Da non perdere

€ 4.95
Mandorle di Sicilia Sgusciate
Disponibile in confezione da 500 gr oppure 1000 gr

Voto medio su 30 recensioni: Buono

€ 11.2
Germe di Grano
Per una colazione sana e naturale

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€ 1.75
Semi di Sesamo

Voto medio su 47 recensioni: Da non perdere

€ 4.25
Semi di Girasole
Senza glutine

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€ 2.09
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Categorie: Consumo critico, FORMAGGI VEGANI

1 commento

  • valpet

    Cara stefy, sono celiaca: il germe di grano e il lievito alimentare contengono glutine, quindi non posso usarli. Come posso sostituirli nella ricetta del parmigiano vegano? Grazie in anticipo. Valentina