viennetta

“VIENNETTA” VEGANA in 4 mosse

Goduriosa , trasgressiva per i salutisti , delizia il palato …..Ogni tanto qualche strappo alla regola ci vuole , sopratutto se in casa hai bimbi golosissimi.

Questa ricettina , tutta ina ina è davvero quasi banale tanto è semplice , è veloce da realizzare , ottima per chi ha poco tempo oppure per chi non ama cucinare oppure ha ospiti improvvisi (almeno 5 ore di preavviso però ci voglio per questa ricetta) .

Gli ingredienti :

_ UNA CONFEZIONE DA GR 500 DI PANNA VEGETALE DA MONTARE
-UNA TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE
– DUE VASETTI DI YOGURT ALLA SOIA OPPURE MEGLIO SE FATE QUESTO .: http://natural-mente-stefy.blogspot.it/2014/11/yogurt-di-mandorle-fatto-in-casa-buono.html

Il procedimento è davvero semplice :
1 montare la panna 
2 grattugiare la tavoletta di cioccolato con la grattugia delle carote (non quella del grana) 
3 unire panna montata, cioccolato in scagliette e yogurt in una terrina , amalgamare bene ma delicatamente , versare il composto in uno stampo di silicone da plum cake 
4 mettere in congelatore per almeno 5 ore 


Togliere dal congelatore tagliare a fette e degustare ….
CREDETEMI …è OTTIMA!!

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Categorie: DOLCI VEGAN

12 commenti

  • Anonimo

    WoW ! :) Quale panna vegetale usi? Tipo quella di mandorle o riso che si trova da naturasi o la crema di riso della sarchio, che vedo a volte al supermercato? Grazie

  • stefy

    Ti consiglierei di informarti del perchè io e tanti altri non utilizzano lo yugurt"normale " magari vediti dei video dell'oncologo Franco Berrino e dei video parlati di Red Canziani , su youtube trovi tutto …..poi se vuoi continuare ad avvelenarti sarà una scelta consapevole.ciao

  • Michelangelo

    Ciao, niente zucchero?? 😀
    Magari un pò di sciroppo d'agave ci può star bene?

  • Alessandra

    ciao Stefania! ho provato la "tua" viennetta…è fantastica! La prossima volta però cercherò una panna vegetale un pò più sana della classica che si compra al supermacato…

  • Anonimo

    Quanto yogurt, più o meno in grammi? Io compro quello della sojasun che è più grosso..tu intendi i vasetti piccoli..tipo il valsoia? Domani a pranzo ho ospiti improvvisi e vorrei fare questo di dolce: loro sono onnivori, ma io non ci penso proprio a cucinare dolore e sofferenza!!!
    Grazie infinite,
    Marika
    Marika

  • stefy

    Ciao Marika , 2 vasetti di yogurt da 125 ml l'uno …..ciao e buon tutto , fammi sapere , ma sono certa piacerà a tutti!